Nelson O. Velez Molina

September 15, 2022

About Candidate

Puedo describirme como una persona: puntual, responsable, alegre, que le gusta trabajar en equipo y manejo bien los trabajos bajo presión. Además, tengo 11 años de experiencia en la industria culinaria y 2 años en la industria hotelera. Mi pasión es la cocina y me gusta inovar ideas y crear nuevas recetas.

Location

Work & Experience

C
Chef July 1, 2022
Ponce Hilton

• Preparación y producción de platos especiales • Verificación de la calidad del producto • Inventario

E
Encargado de entregas de mercancía
Hungaricum LLC, San Juan

• Encargado de entregas de mercancía • Asistente en almacén • Trabajos de oficina

C
Cocinero 3 y encargado de estación
Dorado Beach Resort & Golf Club

• Encargado de estación • Preparación y producción de platos especiales • Ayudante del chef en platos especiales • Verificación de la calidad del producto • Inventario y compra

G
Gerente General
Coffee House Bistro & Protein Shakes, Med Centro Ponce

• Encargado de supervisar al personal • Organizar horarios y asignar tareas • Manejo de inventarios • Realizar y revisar transacciones financieras